Die 58 Mitglieder der französischen Vereinigung der Holzfass-Produzenten haben 2018 weltweit 670.000 Barriques im Wert von 475,6 Mio Euro verkauft. Im Durchschnitt habe demnach ein Holzfass etwa 710 Euro gekostet, berichtet der Verband. Die Preise steigen laut den Angaben deutlich: Seit 2015 seien die Preise um etwa elf Prozent teurer geworden, im Schnitt also etwa zwei Prozent pro Jahr.
(uka / Foto: BerndtF - Wikipedia)