Die Ernte 2018 im kalifornischen Napa Valley ist nach Angabe lokaler Betriebe unter nahezu perfekten Bedingungen verlaufen. Wie der Verband Napa Valley Vintners (NVV) berichtet, sei die Witterung unter „optimalen Bedinungen“ verlaufen. Daher liege der Ertrag 20 bis 30 Prozent über dem Durchschnitt bei allerbester Traubengesundheit. Die Temperaturen seien weder zu kühl noch zu heiß gewesen, die Zuckerwerte hätten sich genau richtig entwickelt. Gerbstoffe und Farbentwicklung seien ebenfalls auf bestem Niveau.
Nach einem kräftigen Regen im Oktober hätte der warme, anhaltende Wind eine hervorragende, lang anhaltende und gesunde Reifephase eingeleitet. David Tate, Önologe bei Barnett Vineyards und Tate Wines, kommentierte, 2018 sei „ein Jahr für Weinmacher“. Die Natur habe ihnen „eine spektakuläre Frucht geliefert und zudem viel Zeit gelassen, in Ruhe die richtigen Entscheidungen zu treffen, Wir hatten diesmal alle Zeit der Welt, um alles richtig zu machen“.
(uka)