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Mit der Veranstaltung „Rohkost“ im Bensheimer Sektgut Griesel & Compagnie (Bergstraße) fand erstmals in Deutschland eine Verkostung von Grundweinen und Rohsekten für hochwertige Sekte mit traditioneller Flaschengärung statt. Insgesamt 13 deutsche Betriebe sowie ein Champagnergut waren nach Bensheim gekommen, um den vielen Besuchern auf diese Weise die Basis ihrer Produkte zu vermitteln.
Für den Veranstalter Niko Brandner, Betriebsleiter von Griesel & Compagnie, war die für ihn überraschend große Zahl der geladenen Fachbesucher, Blogger und Journalisten eine Bestätigung für das große Interesse an deutschem Sekt. „In der Champagne sind solche Verkostungen völlig üblich, nur in Deutschland hat es sie noch nie gegeben“, sagte Brandner, „nun ist die Zeit reif, die neue deutsche Sektkultur erfährt derzeit viel Interesse. Wir werden das im kommenden Jahr ganz sicher wiederholen.“
Unter den Betrieben waren Traditionshäuser wie Schloß Vaux, Solter und Raumland ebenso wie Newcomer wie Flik, Bamberger und Krack. Zum Abschluss moderierte der Champagner-Botschafter Boris Maskow eine Masterclass mit ungewöhnlichen, interessanten und raren Jahrgangssekten im Vergleich.
(uka / Foto: Griesel & Compagnie)