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Das französische Elsass will sich als führendes Anbaugebiet für biologischen und biodynamischen Anbau in Europa positionieren. Bei einer Verkostung von 50 Weinen aus biodynamischem Anbau in Paris sagte Gilles Neusch, Chef des elsässischen Weinmarketingverbandes CIVA, seine Region sei der Pionier des biodynamischen Anbaus. „Wir sollten nicht schüchtern sein und das die Welt wissen lassen.“
Von den 15.500 ha Anbaufläche seien 2.551 ha biologisch zertifiziert, davon würden 880 ha biodynamisch bewirtschaftet.18 elsässische Betriebe gehörten dem Verband Biodyvin an, 50 Weingüter seien Demeter-Mitglieder. Zudem hätten acht Güter beide Zertifizierungen. Die biodynamischen Weine würden 5,6 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen. Das sei der höchste Wert in ganz Europa.
(uka / Foto: Rémi Stosskopf - Wikipedia)