Der renommierte Wein- und Kulinarikexperte August F. Winkler ist am 31. Januar 2018 gestorben. Er war als Autor, Journalist und Kolumnist sowie als Herausgeber des monatlich erscheinenden Gourmet&Wein-Reports tätig. Winkler hat Artikel, Kolumnen, Essays sowie Bücher zu den Themen Wein, Kulinarik und Lebensart verfasst. Zudem wurde er einem großen Publikum in den 1990er-Jahren mit seiner TV-Serie „Auwi's Spätlese“ auf Sat.1 in Deutschland bekannt. Zudem war der in der Steiermark lebende Winkler als Moderator von hochkarätig besetzten Gourmet-Veranstaltungen, Verkostungen und Menüs tätig, beispielsweise beim Rheingau Gourmet Festival.
August F. Winkler galt bei etwa bei Champagner, Süßwein und gereiftem Bordeaux zu den größten und wichtigsten Kennern in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit einem gewaltigen Wissens- und Erfahrungsschatz. Seine Arbeit wurde mit dutzenden Auszeichnungen, Ehrungen und Preisen ausgezeichnet. Bis Dezember 2017 publizierte er Texte auf seiner Website „Die Feinschmeckerey“.
(uka)