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Dass bei den Rotweinen nicht nur internationale Sorten wie Pinot Noir und Cabernet Weine hervorbringen, die hervorragend reifen, beweisen die Kellereien Girlan und Bozen mit ihren Vernatsch- und Lagrein-Selektionen. In ihnen zeigen sich die reifen autochtonen roten Südtiroler.

Die Kellerei Girlan

Girlan ist die erste und bis jetzt die einzige Kellerei, die zeigt, dass der Südtiroler Brot-und-Butter-Wein, der Vernatsch, Qualitäten besitzt, die weit, und zwar ganz weit über das hinausgehen, was man von dieser Sorte erwartet. Der Gschleier, eine Selektion aus über 90 Jahre alten Rebstöcken, ist unter Insidern mittlerweile ein Begriff für hochwertigen, reifefähigen Vernatsch, und jeder Freund eleganter, typischer – und im besten Sinne des Wortes preiswerter – Weine legt sich einiges von ihm für künftige Genüsse in den Keller.

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