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Landeshauptstadt der Alpenregion Südtirol mit mediterranem Charakter; Treffpunkt der Kulturen und modernes Wirtschaftszentrum mit lebendiger Tradition sowie Anbaugebiet der wichtigsten Südtiroler Rotweine - Lagrein und Vernatsch - das ist Bozen. Die Ortsteile Gries (Lagrein) sowie der St. Magdalener-Hügel (Vernatsch) sind so etwas wie Grand Crus für diese beiden Sorten. Der dunkelfarbige, kräftige Lagrein hatte in den letzten 20 Jahren mit hochdekorierten Premium-Weinen großes Ansehen gewonnen. Der Vernatsch, d.h. der Klassische St. Magdalener, ist erst in letzter Zeit zu seiner verdienten Anerkennung gekommen, was – sicherlich nicht nur -, aber zu einem Großteil der 'Dickköpfigkeit' und dem Traditionsbewusstsein der Selbstvermarkter auf und um den Magdalener-Hügel zu verdanken ist. Ihnen ist deshalb der erste Teil der Reportage über die Bozner Weinbaubetriebe gewidmet.
